ほっとすていしょん比良
手作り弁当 や 特産品 販売、交流の場として。
ここではみんながごちそうです♪
美味しい湧水もぜひご自由にどうぞ
ふれあい なごみ 発見の場所『ほっとすていしょん比良』は、北比良グループの米味噌を中心とした特産品販売所と交流の場所としてオープンしました。
自分たちが作った加工品を地元で販売したい、また軽食喫茶で召し上がっていただいて、ご飯やお味噌汁などの味を知っていただきたいという想いで、手づくりのお弁当、お惣菜、パン、お菓子など、心を込めて一生懸命作っています！野菜で作る家庭の味が自慢です。
「ここのご飯も、お味噌汁もほんまに美味しい」とお客様が宣伝してくださり、本当にありがたく思っております。
こだわりの家庭料理
地域の食材にこだわって手づくりした比良の家庭料理を提供しています。
北比良のお米や野菜を使った特産品・食事・惣菜・パン・四季の風景・人の和、ここではみんながごちそうです♪
軽食用の野菜は主に滋賀県産やお店の畑で作ったものを使用、ご家庭の普段の食材と同じです。
北比良の豊かな自然
北比良は、琵琶湖の西岸、比良山系の麓に広がる自然がいっぱいの地です。
家庭の味、お母さんの懐かしい味でふるさとに帰ってきたように、心身ともにくつろげるお店でありたいと思っています。
「ほっとすてぃしょん比良」は名前のとおり、「ホッとする」とよく言ってくださいます。
お天気が良い日は比良山系を眺めながら、田園風景を満喫しながらゆっくり食事をお楽しみください。
蜘蛛の巣ネットワーク
一度かかわると気が付けば応援隊、そんな人の繋がりが最高の財産。
メンバーがそれぞれ言われずとも担当の仕事に責任を持って、真面目に、正直に、コツコツ頑張る。派手さはないけれど、、、それが一番の強みです。
美味しい物を提供したい。地域の間に合うグループ活動でありたいと思っています。
いろんな人が繋がれる、少しでもお手伝いができれば。
いちおし商品
店頭では米味噌を中心とした、手作りの特産品やお惣菜を販売しております。
芋菓子の「さつま芋ちっぷ」「芋せんべい」「バリ旨 芋せんべい」は製菓部門の人気商品で、さつま芋も私たちが栽培したお芋を使っています。
地元産の米を製粉して焼く美味しい米粉パン・ピザも人気です。
シフォンケーキ・パンは予約注文もご利用いただけます。
おすすめメニュー
定食・セット
コロッケ定食
お母さんの味、手づくり野菜コロッケ定食
ほっかほか白ご飯・手作りコロッケ2個(じゃが芋・さつま芋・カレー・ローズマリーの中から選択)
お味噌汁、小鉢二品、お漬物
850円
里山弁当
お楽しみの三段弁当
ご飯・惣菜４品・日替わりメイン・サラダ・金時豆・お味噌汁・お漬物
(内容は日替わりです)
1,000円
おにぎりセット
お米とお味噌、素材の味が人気のセット
おにぎり・お味噌汁・小鉢一品・お漬物
440円
おおつ近江米カレー
比良の里 大豆カレー
少し甘口、お母さんの味、玉葱と豚肉のシンプルカレー。
味噌豆(自家製にんにく味噌)・野菜サラダ(味噌ドレッシング)。
900円
味ごはんセット
人気の炊き込みご飯と揚げたて季節野菜の天ぷらがセットの人気メニュー。
850円
青しそジュース、ゆずジュース
自家栽培の青しそと、地元産の本ゆずで作った手作りシロップ使用。
スッキリ爽やかなジュースです。
360円
喫茶&デザート
お惣菜
季節の食材を生かしたお惣菜が人気です。
人気の丁字麩の酢味噌和え、おからサラダなど、家庭の味の各種お惣菜 280円～
パン
地元産の米を製粉して焼く米粉パン、米粉ピザが自慢です。
180円～
定番ケーキ・シフォンケーキ
おからのガトーショコラ、やき芋タルト他、各種米粉のシフォンケーキは予約で賜ります。
1カット 275円
1ホール(大) 2,200円
おはぎ
甘さ控えめの昔ながらのお母さんの味が人気です。
1パック3個入り 360円
アクセス
JR湖西線(山科-近江塩津) 比良駅出入口2 徒歩1分
